Ingrédients (pour 4 personnes):

• 1 courgette verte
• 1 courgette jaune
• 1 fenouil
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Exhausteur de Goût Evlier
• Poivre noir fraîchement moulu

Préparation :

• Coupez finement les courgettes et le fenouil à l’aide d’une mandoline.
• Mélangez les légumes avec l’huile d’olive.
• Assaisonnez selon votre goût avec l’Exhausteur de Goût Evlier.
• Dressez joliment la salade dans une assiette.
• Terminez avec les pluches du fenouil et un peu de poivre noir fraîchement moulu.

Bon appétit !