Pour 4 Personnes

Ingrédients :

• Pomme de terre ferme de taille moyenne
• Fromage râpé
• Huile d’olive
• Mélange de légumes Evlier

Préparation :

• Coupez la pomme de terre en tranches d’environ 0,5 cm d’épaisseur à l’aide d’une mandoline.
• Mélangez les tranches avec un peu d’huile d’olive et du fromage râpé. Assaisonnez avec le mélange de légumes Evlier.
• Empilez les tranches en veillant à mettre un peu de fromage râpé entre chaque tranche et terminez avec une belle extrémité de pomme de terre sur le dessus.
• Fixez avec un bâtonnet à brochette et placez dans un plat en aluminium ou un plat allant au four.
• Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes.

Bon appétit !